अब धीरे धीरे फिर किसानों ने खतरनाक उर्वरकों की जगह देसी खाद का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है। इसमें गोबर से बनी खाद, पत्तों के गलने – सड़ने से बनी खाद, वर्मीकम्पोस्ट खाद आदि शामिल हैं। यदि आप गाँव में रहते हैं। तो आप अपने खेत से वर्मीकम्पोस्ट युनिट (vermi compost unit) लगाकर। इसका बिज़नेस शुरू कर सकते हैं। और अपनी वर्मीकम्पोस्ट खाद को लोकल के साथ साथ पैक करके ऑनलाइन भी बेच सकते हैं। आईये आपको वर्मीकम्पोस्ट खाद के बारे में बताते हैं।
Contents
- 1 वर्मी कम्पोस्ट खाद क्या है? (What is vermi compost khad?)
- 2 वर्मी कम्पोस्ट खाद कैसे बनती है?
- 3 वर्मीकम्पोस्ट खाद घर पर कैसे बनाएं? (How to make vermi compost at home?)
- 4 वर्मीकम्पोस्ट खाद कितने समय में तैयार हो जाती है?
- 5 वर्मीकम्पोस्ट खाद के फायदे (Benifits of vermi compost khad)
- 6 Vermi compost खाद का महत्व
- 7 Vermi compost खाद बनाकर कैसे बेचें?
- 8 Vermi compost से बेचकर कितना मुनाफा होगा?
- 9 Conclusion
वर्मी कम्पोस्ट खाद क्या है? (What is vermi compost khad?)
केंचुओं के मल से बनी खाद को वर्मिकोम्पोस्ट खाद (vermi compost khad) कहते हैं। इसे केंचुआ मल भी कहा जाता है। पिछले कई सालों से वर्मिकोम्पोस्ट खाद का प्रयोग लोकप्रिय होता जा रहा है। ये खाद पोषण पदार्थों से भरपूर एक उत्तम जैव उर्वरक है। यह केंचुआ आदि कीड़ों के द्वारा वनस्पतियों एवं भोजन के कचरे आदि को विघटित करके बनाई जाती है।
वर्मी कम्पोस्ट की खास बात ये भी होती है कि इसमें बदबू नहीं होती है और इससे मक्खी एवं मच्छर भी नहीं बढ़ते है। इस खाद से पर्यावरण को भी कोई हानी नहीं पहुँचती है।
वर्मी कम्पोस्ट खाद कैसे बनती है?
वर्मिकोम्पोस्ट खाद बनाने से पहले कार्बनिक अवशिष्ट/ कचरे में से पत्थर,काँच,प्लास्टिक, सिरेमिक तथा धातुओं को अलग किया जाता है। फिर इस कार्बनिक कचरे के बड़े ढ़ेलों को तोड़कर ढेर बनाया जाता है। मोटे कार्बनिक अवशिष्टों जैसे पत्तियों का कूड़ा, पौधों के तने, पराली, गन्ने की भूसी को 2-4 इन्च आकार के छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। इससे खाद कम समय में बनकर तैयार हो जाती है।
वर्मीकम्पोस्ट खाद घर पर कैसे बनाएं? (How to make vermi compost at home?)
अगर घर में वर्मी खाद बनानी हो तो आपको इसके लिए मिट्टी, एक महीना पुराना गोबर, सब्जियों व फलों के छिलके, सूखे पत्ते आदि चाहिए होंगे। खाद बनाने के लिए आपको एक बड़ा गमला या बड़ा कंटेनर लेना होगा जिसमें आप खाद बना सकें। और सबसे जरूरी आपको केंचुए भी चाहिए होंगे। खाद बनाने से पहले आपको कंटेनर में छोटे छोटे कुछ छेद करने होंगे ताकि पानी भी ना रुके और हवा की आवाजाई भी होती रहे।
अब कंटेनर में सबसे पहले मिट्टी की 2-3 इंच मोटी परत बिछा दें। मिट्टी के ऊपर सूखे पत्ते और पुआल बिछा दें। अब ऊपर से एक महीना पुराना गोबर की परत बिछा दें। गोबर की परत के ऊपर किचन का वेस्ट यानी कि सब्जियों और फलों के छिलके, प्रयोग की जा चुकी चायपत्ती, पालक आदि के पत्ते इसके ऊपर डाल दें। अब दुबारा इसके ऊपर मिट्टी की परत बिछाएं। इसके ऊपर अच्छे से पानी डाल दें। दो दिन के बाद इसमें केंचुए मिला दें।
वर्मीकम्पोस्ट खाद कितने समय में तैयार हो जाती है?
वर्मिकोम्पोस्ट खाद लगभग 45 से 75 दिन में तैयार हो जाती है। इतने समय में हमें एक अच्छी और भुर- भुरी खाद तैयार मिलती है। इसमें 2.5 से 3% नाइट्रोजन, 1.5 से 2% सल्फर तथा 1.5 से 2% पोटाश पाया जाता
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— Kisan of India (@KisanofIndia) January 28, 2024
वर्मीकम्पोस्ट खाद के फायदे (Benifits of vermi compost khad)
वर्मिकोम्पोस्ट खाद के अनेकों फायदे हैं। इस खाद को मिट्टी में मिलाने से मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है । फसलों के अलग अलग उत्पादन करने से भी उत्पादन में 25 से 30 प्रतिशत तक की वृद्धि हो जाती है। Vermicompost खाद वाली ज़मीन में खरपतवार कम उगते हैं। वर्मिकोम्पोस्ट खाद से वातावरण को भी कोई हानी नहीं पहुँचती है।
Vermi compost खाद का महत्व
- वर्मिकोम्पोस्ट खाद का प्रयोग करने से ज़मीन की उर्वरता शक्ति बढ़ती है।
- उत्पादन में आयी स्थिरता को समाप्त कर ये उत्पादन बढ़ाने में मदद करती है।
- साथ में उत्पाद की गुणवत्ता में भी सुधार होता है।
- इस खाद से भूमि कटाव को कम करने में मदद मिलती है।
- भूमिगत जल स्तर में बढ़ोत्तरी होती है।
Vermi compost खाद बनाकर कैसे बेचें?
वर्मिकोम्पोस्ट खाद को बना कर बड़ी आसानी से लोकल एवं ऑनलाइन बेचा जा सकता है। क्यूंकि घरों से लेकर बाज़ारों तक इसकी बहुत मांग है। किसान या पशुपालक वर्मिकोम्पोस्ट खाद के व्यवसाय द्वारा इस खाद को फार्म हाउस, बागवान और नर्सरी इत्यादि में बेच सकते हैं। घरों में किचन गार्डन के लिए भी इस खाद की काफी डिमांड रहती है।
Vermi compost से बेचकर कितना मुनाफा होगा?
वर्मिकोम्पोस्ट खाद को बेचकर अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। आप अपनी सारी खाद को किसी बड़े व्यापारी को टन के हिसाब से बिना किसी पैकेजिंग के ही बेच दें। अगर आप अपनी खाद को सिर्फ 10 रूपए किलो के हिसाब से बेचते हैं तो आपको प्रति किलो 6-7 रूपए का मुनाफा होगा। अगर आपने कम मात्रा में खाद बनाई है तो आप इसे किलो- किलो के हिसाब से भी लोकल मार्केट में बेच कर अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते हैं।
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Conclusion
वर्मी कम्पोस्ट खाद (Vermi Compost khad) ऐसी खाद है जो केंचुए की मदद से बनायीं जाती है। और यह खाद अन्य खाद के मुकाबले फसल के लिए बहुत लाभदायक होती है। इसके इस्तेमाल से पैदावार तो अच्छी होती ही है। इसके साथ ही खेत की मिटटी भी और उपजाऊ हो जाती है। कई लोग वर्मी कम्पोस्ट को अपने घर एवं खेत में बनाकर लोकल एवं ऑनलाइन बेच कर काफी बड़ा मुनाफा कमा रहे हैं।
आप भी कम लागत में इस बिज़नेस को शुरू कर सकते हैं। पहले आप एक प्रयोग के तौर पर कम जगह पर इसे बना कर देखें और फिर इसका इस्तेमाल करें। उसके बाद आप वर्मीकम्पोस्ट को अपने लोकल क्षेत्र में बेचना शुरू करें। फिर धीरे धीरे आप ऑनलाइन मार्केटप्लेस जैसे Amazon, Indiamart आदि केजरिये अच्छी पैकिंग करके ऑनलाइन भी बेचना शुरू कर सकते हैं।
